1970年の西友亀岡店創業当時より珈琲専門店として地元に根付いてきた京都の老舗珈琲店「微利軒」を2003年より引継ぎ、2011年同店の廃業に伴い名前を引き継いで新たにオープン。

現在は銀座カフェパウリスタを経営する日東珈琲様と提携し京都亀岡にクラシックな喫茶店文化を残しつつ、珈琲の美味しさを追及し続ける店として、静かに情熱的に営業中。

2種類のオリジナルブレンドと当店でしか味わえないとろけるトースト、ホットケーキなどが人気です。

アクアストアからのひとこと

岡本さんが経営する「COFFEE HOUSE 微利軒」は、若い世代から年配の世代の方まで幅広く人気のお店です。京都の老舗珈琲店の伝統を継承しつつも、新しい流れも取り入れようと積極的に活動なさっています。店舗内にはミネラルウォーターのコーナーがあり、実際に手に取って選ぶことができます。岡本さんは、珈琲の知識はもちろん、ミネラルウォーターについてもしっかり学んでいるので、珈琲豆と水との相性や、自分に合ったミネラルウォーターを選びたい時などはぜひ質問してみてください。